Проект "Книга жалоб: обратная связь"

Крч, сделали запись в книгу жалоб, отсняли или сфоткали, а потом с этими данными в проверяющую инстанцию!!!! причем, когда придет та самая инстанция и не увидит в жалобной книге этой вашей записи, да и остальных - им кранты :))) А ваще у нас давно уже пора создать сайт, где комментарии и отзывы не будут удаляться, и где все будут делиться впечатлениями - тогда может у нас и вырастет уровень обслуживания!!!! Ясно ведь, в заведение, в котором плохое обслуживание - врядли пойдут, вот им и придется зарабатывать себе репутацию хорошим обслуживанием, чтоб к себе привлечь. В России есть такой сайт про работодателей, так те у кого больше всего жалоб автоматом помещается в черный список!!! Сразу заходишь и видишь - куда пойти и кого обойти =)

Эль Помидор на Я.Коласа... Официанты на просьбы реагируют с недовольством, а одному из компании принесли вместо металлических приборов старенькую деревянную вилку. Кризис?

Кафе "У Пунтуса" что находится в дер. Приморье, были 13 января 2012г. на ДР подружки. Все было хорошо, кухня отменная, официанты обслуживали на уровне. Но...как только закончилась живая музыка, это было примерно к 2 часам ночи, публика начала расходиться, остались наша компашка и компания за соседним столиком. Фоновая музыка играла очень тихо, и что бы не скучать мы начали петь, нас поддержала соседняя компания. Подошел охранник и сказал, что мы очень громко поем, что кафе находится в деревне и что МЫ МЕШАЕМ МЕСТНЫМ ЖИТЕЛЯМ!? Мы были в шоке! Оказывается мы мешаем персоналу! Потому как жилые дома в деревне находятся далеко от кафе.Мы конечно попросили книгу жалоб и предложений, они нам принесли. БОЛЬШЕ НИКОГДА туда не поедем и НИКОМУ не посоветуем это место.

Довелось побывать в ресторане "Фальконе". Пригласили мы туда нашего московского партнера в надежде на сервис, соответствующий ценам. Увы, постигло нас глубочайшее разачарование. В заведении, претендующем на звание лучшего в городе, оказались плохо вымыты столовые приборы - на одной из вилок был закоревший рис, остальные приборы были в разводах от воды (еды?). Очень жаль, что управляющий заведением столько денег вложил в антураж и PR и очевидно пожалел средств на систему управления и контроля персонала.

Решили зайти в "Медисон" и заплатив за вход и сделав заказ,нас через полчаса попросили освободить заведение,т.к. им не выгодно работать ради 5человек.Несмотря на то,что было только начало 2-го,а рабочее время до 6 часав. Выключили музыку и свет,попросив покинуть заведение.Сказали что-бы забирали с собой то,что мы заказали и шли в другое место... На вопрос о жалобной книге,принесли со словами:-"Быстрее напишете,быстрее свалите."Более хамского обслуживания еще не встречали. Жалоб в книге было очень много,но не единого ответа там прописано не было. Вот и мы так и не дождались даже пояснения руководства,почему там работают такие люди,которые творят,что хотят. Не обращая внимания ни на этику поведения,ни на регламент работы. Деньги за вход отказались возвращать,несмотря на то,что решили закрыться и не продолжать работу.Еще на прощанье сказали,что скажите спасибо,что вообще вас сюда пустили.

В Медисане,существует несколько книг жалоб и предл. Одна дла проверки,а другие для клиентов,поэтому и хамят людям.

вчера ходили в кафе на типо лыжном курорте "снежная долина" ул.Казинца Минск просидели 1,5 часа с трудом удалось позвать официанта. все кафе было заполнено молодёжъю школьного возраста заказывали водку и закусь под неё. нас упорно игнорировали потому-что заказ был дешевый (всего то-чай на 3 человека) в итоге мы "пересидели" официантов и им пришлось взять у нас заказ. отдельно про персонал : понту на милион доларов, они думают что вписаные красавцы и по деловому бегают по залу к "нужным клиентам" цены расчитаны на тех у кого в кармане не меньше 500 у.е. в итоге нас обслужили с таким лицом чтобы больше туда не заходили. впечатление ужасное о обслуживания!!!!!!!!!!!

В нашей стране, к большому сожалению, еще не дошли до того уровня обслуживания, за которое с удовольствием хочется оставить чаевые (хотя официально у нас нет такого дополнительно дохода). Бывала во многих заведениях нашей страны, скажу честно, везде случались какие-либо нюансы: то несвежие продукты, то сервис просто отсутствует (это в большинстве случаев), а в одном из ресторанов города Гомель (забыла название, несколько лет назад было), на вопрос: "Можно ли у вас пообедать?". Нам с такой гримасой ответили, что у них СЛИШКОМ ВСЕ ДОРОГО, что мне в ту же секунду расхотелось есть. Правда, пересилив себя, мы не стали уходить и заказали столько еды, что все не съели, НО надкусали. Поэтому, это хорошо, что мы здесь с вами обсуждаем все это, знакомым и друзьям советуем то или иное заведение. Знаете, я отчасти считаю, что у нас нет хорошего обслуживания как в питейных заведениях, так и в магазинах, от самих потребителей. Вот если бы мы не поленились оставить в книге жалоб замечание и потратить свое время, то может со временем что-нибудь и изменилась. А так мы махаем рукой, поругаемся устно, нас оскорбят и без настроения мы покидаем ресторан или кафе. Нам вечер испорчен, а думаете кто-то из персонала запомнил вас больше чем на 30 минут? НЕа. А вот если жалоба будет, тут уж поверьте, спокойно им жить не дадут, объяснительная, разбор полетов, возможно лишение премии (а этот метод самый действенный) или увольнение. В последнее время я стала поступать, действует неплохо.

Прочитала отзыв про караоке-клуб "Опера". И полностью не согласна.
То что берут за вход деньги сразу - это правильно!!!!! Т к у нас есть много разных людей, которые потом не платят! (это первое). Второе: это своего рода проверка на трезвость. Пьяных туда не пускают. И правильно делают.
Что касается столиков: Вы туда пришли в первый раз и хотете сразу лучшие места? Лучшие столики оставляют для своих постоянных клиентов, т к они не сидят весь вечер с одним коктелем или одной бутылочкой водки на всю компанию, а они тратят там ОГРОМНЫЕ деньги. Я думаю, что не каждый сможет там потратить от 1 500 000 до ......... на одного человека (это без входа).
По поводу "кислотных треков": практически все там поют русскую попсу, поэтому и включают такие мелодии....кстати говоря, постоянные клиенты довольны и жалоб по этому поводу не имеют.
Так что "ОПЕРА" вперед!!!!! Вы лучшие!!!!!